Главная | Жилищные вопросы | Себестоимость яиц в домашних условиях

Себестоимость куриного яйца в домашних условиях.


Инвестиции от руб. Крайне важно правильно выбрать яйца для инкубации. Они должны быть весом около 60 грамм. Яйца для инкубации отбирают по внешним признакам, выбраковывая экземпляры неправильной формы, с дефектами скорлупы и с массой, меньше средней для данной породы. Свежесть яйца можно определить по внешнему виду скорлупы: Инкубаторы используются для выращивания молодняка возрастом до двух недель. Цыплят кормят пшеном, а вместо воды дают подогретое молоко.

Через неделю в их рационе появляется зелень в первую очередь крапива. В месяц курочки должны весить г, а петушки — г. Для выращивания цыплят необходимо обеспечить все необходимые условия их содержания. Помещение, где содержится молодняк, должно быть сухим, теплым и чистым. Крайне важно исключить вероятность сквозняков.

Удивительно, но факт! Но это уже другая тема.

Пол в птичнике, где содержатся цыплята, делают плотным, без щелей и отверстий, через которые в курятник могли бы проникнуть кошки, крысы или хорьки. На различных птицефермах используются разные системы выращивания ремонтного молодняка. Основных таких систем три — на подстилке, на сетчатых полах или в клеточных батареях.

Удивительно, но факт! Предположения о преднамеренном банкротстве птицефабрик для выкупа их по заниженным ценам министр сельского хозяйств, зампред правительства Илья Бондарев считает абсурдным: Следует только придерживаться простых правил, которые позволят повысить производительность в несколько раз и окупить вложенные средства в максимально короткие сроки.

В нашей стране чаще всего цыплят содержат в клеточных батареях, что позволяет значительно сэкономить место, расположив на небольшой площади большое количество птиц без ущерба для их продуктивности и здоровья. В помещении, где содержатся цыплята, применяют постоянное или прерывистое освещение. В первом случае свет не выключается даже в ночное время, а во втором случае периоды света чередуются с периодами темноты для симуляции светового дня. Если для содержания птицы используется клеточная батарея, которая состоит из нескольких ярусов, то для создания равномерного освещения специалисты советуют установить на светильниках светорассеивающие плафоны.

Светильники при этом располагают на равном расстоянии друг от друга. Лампы накаливания должны быть одной мощности, что также позволяет добиться равномерного уровня освещения. Рост и развитие молодняка необходимо постоянно контролировать.

сейчас Себестоимость яиц в домашних условиях какой-то степени

Но так как взвешивать всех цыплят погловно не представляется возможным, то выделяют несколько контрольных клеток как правило, в начале середине и в конце клеточной батареи на каждом ярусе. Цыплят их контрольных клеток нужно взвешивать минимум раз в неделю. Птицеводу также нужно учитывать, что среди кур не редкость каннибализм, когда птицы расклевывают друг друга. Это негативно отражается на производственных и экономических показателях птичьего хозяйства. Для предотвращения каннибализма рекомендуется проводить обрезку клювов молодым птицам так называемое дебикирование.

Выращивание ремонтных петушков имеет свои особенности. Молодняк в этом случае отбирают по полу, по развитию вторичных половых признаков и экстерьеру. Для этого проводится поэтапная система оценки и отбора петухов. В первый раз молодняк оценивается и отбирается при разделении цыплят по полу в инкубатории. Во второй раз отбор осуществляется, когда молодняк достигает возраста недель и его рассаживают по ярусам клеточной батареи.

Уход за курами несушками в домашних условиях

Следующий этап осмотра и отбора приходится на недель, а последний — на недель перед комплектованием родительского стада. При осмотре молодняка внимание обращается на экстерьер птицы, на окраску и размер сережек и гребня, а также на состояние последнего. В некоторых хозяйствах практикуется обрезка гребней у петухов.

При содержании в тесных клетках гребень часто травмируется, что вызывает у птицы стресс и приводит к ее выбраковке. Гребень обрезается у петухов после оценки и отбора по вторичным половым признакам примерно в недель. При естественном спаривании на десять кур должно приходиться по петуху. При искусственном осеменении одного петуха достаточно на сорок кур. В последнем случае петухи отбираются по экстерьеру и оцениваются по качеству спермопродукции.

Птицы из родительского стада содержатся на предприятиях-репродукторах или на птицефабриках, где не только производят яйца, но и разводят кур-несушек. Работа с родительским стадом достаточно сложная, так как она предполагает получение качественного молодняка для формирования промышленного стада.

Инкубационные яйца или суточные цыплята приобретаются на племзаводах. Существует большое количество способов интенсивного выращивания кур. К таковым относится и принудительная линька.

Какую породу выбрать

Она позволяет увеличить срок использования родительского стада и снизить затраты на выращивание ремонтного молодняка. Искусственную линьку проводят после 52 недель первого продуктивного периода в течение дней. Для принудительной линьки используют стрессовые факторы, воздействующие на птицу. К таковым относится, к примеру, резкое изменение кормления, поения или светового режима.

От стресса несушки сбрасывают перья. Перелинявшими считаются птицы, которые полностью сменяют оперение и восстанавливают нормальную величину и окраску гребня. Во второй период продуктивности яйценоскость кур заметно снижается, зато их яйца лучше подходят для инкубации. После искусственной линьки высокая яйценоскость птиц сохраняется и во второй период продуктивности еще в течение полугода.

К перелинявшим курам специалисты советуют подсаживать молодых петухов. Производство куриных яиц как бизнес Неопределенная экономическая ситуация в стране делает невозможным составление более-менее точного прогноза для любого бизнеса. Цены изменяются каждую неделю а иногда и каждый день. Поэтому мы приведем общие данные по организации подсобного хозяйства.

Удивительно, но факт! Помимо акционирования предпринято еще одно спасительное действие. Вакцинация кур против болезней Дополнительная продукция Чем больше можно реализовать дополнительной продукции птицеводства, тем рентабельнее будут яйца.

При составлении бизнес-плана предприниматели могут добавить актуальные на данный момент цены и с максимальной точностью рассчитать ожидаемые расходы и планируемую прибыль. Итак, организация птицефермы проходит в три этапа: Затем можно будет организовать производства молодняка птицы, для чего потребуются собственные инкубаторы. Птицеферма будет выпускать следующую продукцию: Производственный цикл от закупки цыплят до начала носки яиц составляет 4 месяца дней.

приближаясь Себестоимость яиц в домашних условиях вдруг

Производственный цикл от начала носки до окончания яйценоскости достигает 57 недель дней. При этом одна птица приносит в среднем шесть яиц в неделю. Выход мяса через дней составляет 1,25 кг, а через дней — 1,65 кг на одну птицу. В год предполагается прохождение одного цикла производства, который занимает дней.

Годовой план производства куриных яиц составляет около 35 тысяч штук количество голов умножаем на цикл в неделях и на количество яиц, получаемых от одной курицы за неделю. Таким же образом определяется годовой план производства мяса птицы. Для повышения рентабельности вашего производства не стоит делать ставку только лишь на яйца. Хотя они могут стать основной продукцией вашей птицефермы на первом этапе, но впоследствии придется расширять ассортимент для начала хотя бы за счет реализации мяса выбракованной птицы.

Готовая продукция реализуется через оптовые компании, отдельные розничные магазины и торговые сети… Но в первую очередь стоит обратить внимание на рынки. Розничная стоимость десятка яиц достигает уже 70 рублей за десяток. При этом свежие яйца с подсобных хозяйств продаются на рынках по цене около 90 рублей за десяток. Для торговли на рынке нужно будет получить у участкового ветеринара разрешение на продажу.

Оно может быть оформлено и на месте непосредственной продажи.

Обзор рынка яиц в России

После того как вы оплатите услуги специальной лаборатории, вам выдадут документ о пригодности яиц для продажи. При больших объемах производства можно задуматься о реализации яиц через магазины. Для этого необходимо оформить регистрацию частного предпринимательства, а также получить все необходимые сертификаты и свидетельства, которые выдаются в учреждениях ветеринарного надзора.

К первоначальным расходам относятся затраты на оборудование птичника оптимальный вариант, если земля под птицеферму находится у вас в собственности , покупка клеток, закупка молодняка, поилок, кормушек и т. Также потребуются готовые комбикорма, витаминные добавки. Многие птицефермы также продают помет в качестве удобрения.

Стоимость его составляет от рублей за мешок. Это может стать также дополнительным источником прибыли. Сроки окупаемости такого бизнеса составляют около 12 месяцев. Принимайте во внимание, что летом цены на яйца сильно снижаются. Расти они начинают с осени, а пик продаж приходится на предновогодний период, а также перед Пасхой.

Читайте также:

  • Что считается сложным техническим товаром
  • Госпошлина за замену водительского удостовирения
  • Оквэд 2017 диспетчерские услуги